sabato 23 giugno 2012

Canederli con lo speck



In realtà non ho la ricetta ma solo la foto di questi gustosissimi canederli. Li abbiamo mangiati la scorsa settimana a casa di Gerhard e Saretta ... Bolliti ...

 


... e poi conditi con burro e salvia. Con le zucchine del loro orto come contorno. Davvero eccezionali!!
Appena la recupero da Gerhard, vi posto la ricetta. Prometto.  


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